Le ofrecemos un menú completo para el almuerzo o la cena, pero si desea un plato especial tiene la posibilidad de elegir entre nuestras propuestas a la carta. Nuestros chefs utilizan materias primas de alta calidad que privilegian a los productores locales.
Cocinamos nuestros platos con el amor y la pasión que nuestros huéspedes merecen. Descubra nuestros deliciosos menús y disfrute de una experiencia gastronómica inolvidable.
Entrantes
-
1
Crema de zanahoria con naranja, jengibre y cilantro
10.00 € -
2
Sopa oriental con pollo, gambas, jengibre y cilantro
12.00 € -
3
Gazpacho andaluz con guarnición de la huerta canaria
10.00 € -
4
Ensalada "Exótica" de espinacas, mango, queso parmesano, pasas
14.25 € -
5
Ensalada "Dream" lechuga risolada, queso rulo, frutos secos, tomates cherry
14.75 € -
6
Canasta Caprese con tomates cherry y perlas de mozarella
14.00 € -
7
Tabla de jamón ibérico de bellota
25.00 € -
8
Carpaccio de solomillo de ternera con rúcula, queso parmesano, vinagreta de verduritas y trufa negra.
23.00 € -
9
Verdura en tempura con salsa teriyaki
15.00 € -
10
Pastel de salmon y langostinos con tostas de pan especiadas.
17.00 € -
11
Ceviche de gamba roja y vieiras
24.00 € -
12
Tabla de quesos con miel , mermelada de higos y grissini
25.00 € -
13
Pan Bao relleno de pato confitado, foie gras y piñones
17.00 € -
14
Pulpo a la gallega ahumado con Parmentier de papa
27.00 € -
15
Croquetas de jamón ibérico
16.00 € -
16
Cazuela de langostinos al ajillo.
18.00 € -
17
Melón con jamón
20.00 € -
18
Ensalada Cesar con pollo
21.00 € -
19
Pimientos del Padrón
12.00 €
Carnes
-
40
Pierna de cordero lechal a baja temperatura con salsa de menta o en su jugo.
32.00 € -
41
Confit de pato a la naranja
30.00 € -
42
Puntas de solomillo y langostinos al aroma del sambuca
33.00 € -
43
Carrilleras de cerdo ibérico sobre puré de papas y salsa de oporto (Graham´s Tawny)
29.00 € -
44
Solomillo de vaca al grill (Salsa a elegir)
35.00 € -
45
Tagliata de solomillo de vaca al estilo Florencia.
34.00 € -
46
Entrecot lomo alto (Uruguay)
30.00 € -
47
Chuletón de ternera (900-1.600g. aprox.) Precio por Kg.
42.00 € -
48
T-Bone (1.000-1.700g.aprox) Precio por Kg.
48.00 € -
49
Pincho Moruno de pollo
24.00 € -
50
Chateaubriand (Min.2 pax) (precio para 2 personas)
75.00 € -
51
Costillas baby de cerdo horneadas a baja temperatura con salsa barbacoa y sésamo.
29.00 €
Pescados y mariscos
-
20
Langostinos al champagne servidos con arroz
30.00 € -
21
Dorada a la sal
33.00 € -
22
Suprema de salmón a la plancha con piperrada de verduras y cremoso de eneldo
31.00 € -
23
Tataki de atún con salsa Hoisin y sésamo
28.00 € -
24
Filete de lubina a la plancha o en salsa de azafrán
25.00 € -
2524.00 €
-
26
Matrimonio de Salmón y lubina en salsa Gremolata
28.00 €
Nuestros arroces
-
30
Risotto de salmón noruego y espárragos trigueros
26.00 € -
31
Paella de verduras de la huerta canaria (P/P**) Min. 2 Pers.
24.00 € -
32
Paella
35.00 € -
33
Paella mixta (con ternera, pollo y marisco) (P/P**) Min. 2 Pers.
32.00 € -
34
Paella de pescado y Mariscos (P/P**) Min. 2 Pers.
35.00 € -
35
Arroz negro de sepia y langostinos con alioli (P/P**) Min. 2 Pers.
30.00 €
Menu de niños
-
60
Hamburguesa de ternera con patatas fritas
13.00 € -
61
Espaguetis napolitanos
10.00 € -
62
Pechuga de pollo a la plancha o a la milanesa
12.00 € -
63
Filete de pescado del día a la plancha
12.00 €
Salsas y guarniciones
-
101
Salsa Oporto
4.00 € -
102
Salsa Pimienta
4.00 € -
103
Salsa Champiñones
4.20 € -
104
Salsa Roquefort
4.20 € -
105
Salsa Naranja
4.20 € -
106
Salsa Azafrán
4.20 € -
107
Salsa Eneldo
4.20 € -
111
Arroz
5.00 € -
112
Papas fritas
5.00 € -
113
Papas arrugadas
4.50 € -
114
Puré de papas
4.50 € -
115
Selección de verduritas salteadas
5.00 € -
116
Pan y Mantequilla
3.00 € -
117
Aceitunas
4.00 €
Postres flambeados
-
70
Fresas (Flambe) a la pimienta Verde (Mín. 2 Personas / **P/P)
16.00 € -
71
Crepes Suzette (Flambe) (Mín. 2 Pers/Precio por Pers. **P/P)
15.00 € -
72
Banana Flambe (Mín. 2 Personas / **P/P
14.00 € -
73
Melocotón (Flambe) con Whisky (Mín. 2 Personas / **P/P)
14.00 €
Postres caseros
-
80
Tiramisú Molino Blanco
12.00 € -
81
Milhojas de fresa y mascarpone
12.00 € -
82
Carpaccio de piña con espuma de coco y nieve de pistacho
10.00 € -
83
Espuma catalana con crumble de galletas, manzana ácida y coulis de fresa.
10.00 € -
84
Coulant de chocolate
11.00 € -
86
Helado 3 sabores con nata
7.00 €
Copa de Vino Cava (150ml)
-
House Cava Brut
4.00 € -
House Cava Rosé
4.70 €
Blancos (150ml)
-
Vinasol Torres
4.90 € -
Palestra D.O.Rueda
5.10 € -
San Valentin Torres (semi-sweet)
5.10 € -
Frontos Seco Ecológico
6.50 €
Tintos (150ml)
-
Sangre de Toro Torres
4.90 € -
828 D.O. Rioja
5.50 €
Bodegas 35
-
Copa Seco (150ml)
2.90 € -
¼ Litro Seco (250ml)
4.60 € -
Copa Afrutado (150ml)
4.60 € -
¼ Litro Afrutado (250ml)
6.90 € -
½ Litro Seco (500ml)
9.20 € -
½ Litro Afrutado (500ml)
13.80 €
Sangría
-
Vino Blanco/White wine (1 lt)
19.10 € -
Clásica/Classic (1 lt)
19.10 € -
Cava/Sparkling wine (1 lt)
21.00 €
Dessert Wines (100ml)
-
Moscatel Floralis
4.70 € -
Pedro Ximenez Sweet Sherry
5.50 € -
Offley’s Ruby Port
5.70 €
Champagne, Cava, Sparkling
-
House Cava white/rosé
24.40 € -
Prosecco Astoria white/rosé
30.60 € -
Juvee & Camps Brut Reserva
34.80 € -
Môet & Chandon Brut Imperial
83.40 € -
Laurent-Perrier Rosé
144.00 €
Vinos Blancos
-
D.O. Varios Viño Sol Torres D.O. Cataluña
20.50 € -
D.O. Varios Laus Chardonnay
21.50 € -
D.O. Rueda Palestra Verdejo
21.60 € -
D.O. Rueda Excellence Marques Caceres Sauvignon Blanc
24.60 € -
Flor De Chasna D.O. Arico
24.90 € -
Tagara D.O. Daute de Isora
26.00 € -
D.O. Rueda Blanco Nieva Verdejo
28.00 € -
Testamento D.O. Arico
28.20 € -
Chan de Rosas Cuvée Especial
29.00 € -
Ferrera D.O. Canarias, Guimar
29.00 € -
Los Tableros D.O. Abona
29.90 € -
D.O. Rueda Blanco Nieva Sauvignon Blanc
31.00 € -
Frontos Seco Ecológico
31.00 € -
Crater Blanco D.O. Tacoronte Acentejo
35.00 € -
Bermejo Malvasia
37.50 € -
Linaje del Pago
40.00 € -
Rajadero D.O. La Gomera
45.00 € -
Xion Albariño
54.00 € -
Bermejo D.O. Lanzarote
59.00 € -
D.O. Varios Fransola Torres
60.00 € -
D.O. Varios Enate Chardonnay fermentado
77.00 €
Vinos Blancos
-
D.O. Rioja Marqués De Caceres Excellens
26.40 €
Vinos Tintos
-
D.O. Ribera del Duero y Varios Sangre de Toro
20.40 € -
D.O. Rioja 828 Crianza , Tempranillo
22.20 € -
D.O. Canario Bambú D.O. Abona
24.70 € -
D.O. Canario Presas Ocampo
28.30 € -
D.O. Ribera del Duero y Varios Enate Crianza
35.00 € -
D.O. Ribera del Duero y Varios Hito
35.00 € -
D.O. Rioja Bai Gorri Crianza, Tempranillo
36.90 € -
D.O. Canario Ferrera Legendario
39.00 € -
D.O. Ribera del Duero y Varios Pago de Capellanes , Tempranillo
41.70 € -
D.O. Rioja Marqués de Riscal Reserva
43.20 € -
D.O. Ribera del Duero y Varios Emilio Moro Crianza
61.00 € -
D.O. Rioja Viña Ardanza Reserva
63.00 € -
D.O. Ribera del Duero y Varios Protos Reserva , Tinta Fina
68.00 € -
D.O. Ribera del Duero y Varios Pesquera Reserva, Tinta Fina
74.00 € -
D.O. Ribera del Duero y Varios Enate D.O. Somontano, Merlot
75.00 € -
D.O. Ribera del Duero y Varios Emilio Moro Malleolus de Valderamiro
265.00 € -
D.O. Ribera del Duero y Varios Emilio Moro Clon de la Familia
680.00 €
Vinos Rosados
-
Torres de Casta D.O. Cataluña
19.10 € -
Marqués de Caceres Excellence
22.50 € -
Hito Rosado D.O. Ribera del Duero
29.00 € -
Petite Bravade
32.90 €
Vinos Extranjeros
-
Louis Eschenauer
24.00 € -
Cormons Pinot Grigio
28.00 € -
Santa Digna Reserva D.O. Chile
30.40 € -
Branciforti Nero D’Avola
32.00 € -
Châeau D’arsin Haut-Médoc
44.60 € -
Gavi di Gavi Palladino
55.00 € -
Chablis Premier Cru
65.00 € -
Domaine Trimbach Riesling
75.00 € -
Châteauneuf-Du-Pap
86.00 € -
L.Jadot Pouilly Fuisse
140.00 € -
L.Jadot Chablis Fourchaume
150.00 € -
Ata Rangi Craighall
180.00 €
Aguas y Refrescos
-
Agua Lanjarón
3.95 € -
Agua Lanjarón
3.95 € -
Appletiser
3.70 € -
Coca Cola
3.45 € -
Coca Cola Light
3.45 € -
Coca Cola Zero
3.45 € -
Fanta Naranja
3.45 € -
Fanta Limón
3.45 € -
Ginger Ale
3.45 € -
Nestea Limon
3.70 € -
Nestea Melocotón/Peach
3.70 € -
Sprite
3.45 € -
Red Bull
5.40 € -
Soda Water
3.00 € -
Tonica
3.45 € -
Tonica Fever tree
4.85 € -
Zumos varios
4.25 € -
Piña, Manzana, Melocotón, Naranja Zumo Naranja Natural
5.40 € -
Smoothies
5.50 €
Cervezas/Sidras
-
Coronita
5.40 € -
Dorada Caña
4.25 € -
Dorada Especial
4.85 € -
Dorada Jarra
5.40 € -
Dorada Sin
4.85 € -
Heineken
4.85 € -
Peroni
5.40 € -
Strongbox
5.10 €
Aperitivos
-
Aperol
6.35 € -
Campari
6.90 € -
Martini Bianco
6.35 € -
Martini Rosso
6.35 € -
Martini Seco
6.35 € -
Offley's Porto Tinto
5.75 € -
Pernod
5.75 € -
Pimm's N1
6.35 € -
Ricard
6.35 € -
Tio Pepe Dry Sherry
5.75 €
Vodka
-
Absolut
8.05 € -
Greygoose
10.35 € -
Smirnoff
6.90 €
Ginebras
-
Beefeater
6.90 € -
Bombay Sapphire
8.05 € -
Gordon's
6.90 € -
Hendrick's Gin
9.80 € -
Puerto de Indias Pink
8.05 € -
Tanqueray 10
10.35 € -
Tanqueray Classic
8.65 €
Rones
-
Arehucas 18 años
11.50 € -
Arehucas Oro
6.90 € -
Bacardí 8 años
9.80 € -
Bacardí blanco
6.90 € -
Captain Morgan Jamaica rum
6.90 € -
Havana Club 3 años
6.90 € -
Havana Club 7 años
8.65 € -
Matusalem 15 años
10.35 € -
Pampero Añejo
6.90 €
Tequilas/Aguardientes
-
Tequila Olmeca Blanco
6.90 € -
Tequila Olmeca Añejo
7.20 € -
Cachala 51
6.35 € -
Aguardiente
6.35 € -
Grappa Nonimo 43º
9.20 €
Whisky
-
Ballantine's
6.90 € -
Bushmill's "Honey"
8.65 € -
Canadian Club
8.05 € -
Cardhu 12 años
11.50 € -
Chivas Regal 12 años
11.50 € -
Famous Grouse
6.90 € -
Four Roses Kentucky Bourbon
6.85 € -
Glenfiddich 12 años
11.90 € -
Jack Daniel's old N°7
8.05 € -
Jameson's Irish Whisky
8.05 € -
Johnnie Walker Black Label
9.20 € -
Johnnie Walker Red Label
7.50 € -
Macallan 12 años
11.65 € -
Southern Comfort
6.90 € -
J&B
6.90 €
Licores
-
Amaretto Disaronno
7.50 € -
Archer's Peach schnapps
6.90 € -
Baileys
7.50 € -
Cointreau
8.65 € -
DOM Bénédictine
8.05 € -
Drambuie
8.65 € -
Fernet Branca
6.35 € -
Frangelico
7.50 € -
Galliano
6.35 € -
Grand Marnier Rojo
7.50 € -
Jagermeister
6.35 € -
Kahlua
8.65 € -
Licor 43
8.05 € -
Licor hierbas Rua Vieja
6.35 € -
Limoncello
7.50 € -
Malibu
5.90 € -
Mangaroca Batida de Coco
6.35 € -
Otros licores: Melocotón, Cacao blanco, Cassis, Menta, Fresa, Manzana, Plátano etc.)
6.35 € -
Patxaran
5.50 € -
Ron Miel
6.35 € -
Sambuca
7.50 € -
Tia Maria
7.50 €
Brandy/Cognac
-
Torres 20 años
13.25 € -
Veterano
6.90 € -
103 Brandy
6.35 € -
Cardenal Mendoza
11.50 € -
Carlos I
10.95 € -
Courvoisier VS
11.90 € -
Gran Duque de Alba
11.50 € -
Hennessy VS
11.90 € -
Lepanto
10.65 € -
Martell VS
11.90 € -
Remy Martin V.S.O.P.
12.65 €
Cafes/Infusiones
-
Expreso, Café solo, Cortado
1.70 € -
Café con Leche
3.10 € -
Café Latte/ Leche y leche
3.15 € -
Cappuccino
3.15 € -
Barraquito Classic
3.50 € -
Barraquito Molino Blanco
5.00 € -
Café Carajillo/Carajillo Bailey's
3.50 € -
Doble Expresso
3.10 € -
Chocolate Caliente
3.90 € -
Café Frances
4.45 € -
Lumumba or Lumumba Bailey's
6.25 € -
Café Irlandes (Jameson)
6.75 € -
Café Calypso (Tía María)
6.75 € -
Café Baileys
6.75 € -
Café Amaretto
6.75 € -
Rojo/Amarillo
6.75 € -
Café Caribbean(Cap. Morgan)
6.75 € -
Café Jamaican (Malibu)
6.75 € -
Café Kahlua
6.75 € -
Café Sambuca
6.75 € -
Café Escocia (F. Grouse)
6.75 € -
Café Mexicano(Kahlua+Tequila)
7.30 € -
Café Cointreau
7.30 € -
Café Monks(Benedictine)
7.30 € -
Café Galliano
7.30 € -
Café Gaelic ( Drambuie)
7.90 € -
Café Carlos I
10.25 € -
Café Royal (Martell VS)
10.85 € -
Tés e infusiones
1.90 €
* - El precio en Ginebras, Rones, Whiskeys, Brandys, Cognacs y Licores corresponde a: 1Ud=60ML
COCKTAIL MENU
Classics
-
Aperol spritz
Aperol, Cava, soda
8.50 € -
Bellini
AArcher's, peach puree, cava
8.50 € -
Moiito
White rum, n1int leaves, sugar, lime, soda
8.50 € -
Pifia Colada
White run1 , coconut liqueur, pi11eapple juice, sugar
10.20 € -
Daiquiri
White run1 , len1on, sugar
8.50 € -
Margarita
Tequila, orange Liqueur, le111on
10.20 € -
Long island ice Tea
Vodka, Ron Blanco, Tequila, Ginebra, Licor de naranja, lin16n , azucar Y Coca-cola.
10.20 € -
Mai Tai
RWhite rum, dark rum, orange liqueur, almond syrup, sugar, letnon
10.20 € -
Negroni
Martini Rosso, Campari, Gin
9.00 € -
Porn star Manini
Vodka, passion fruit liqueur, passion fruit puree, vanilla syTup, lemon
10.50 € -
Espresso Manini
Vodka. coffee liqueuT, coffee, sugar
10.50 € -
White Russian
Vodka, coffee liqueur, semi-whipped cream
9.00 € -
Whiskey or Amaretto sour
Whiskey, lemon, sugar, egg white
9.00 €
Author Cochtails
-
Rosemerv Margarita
Rested tequila, white ruin. Orange liqueur, lemon, rose111ary syrup and ginger
11.20 € -
sunrise
Havana 3, cacbac;a, mango puree, len1on, orange juice, sugar
11.20 € -
summer Gold
Absolut, Licor 43, Aperol, strawberry puree, pineapple juice. len1on, sugar
11.20 € -
Blue ocean
Gin. Blue curac;ao, pineapple juice, le1non. altuond syrup
11.20 € -
Joyboy
Arehucas Gold, passion fruit stop, vanilla syrup, len1on, egg ~vhite
10.50 €
Non alcoholic
-
Moiito
Lin1e, sugar, mint, soda ,,vater
5.70 € -
Passion Fruit
pineapple juice. Orange juice, pure passion fruit, lemon
7.50 € -
San Francisco
Pineapple juice, orange juice, peach })Uree, lemo11
5.70 € -
Piña Colada
Pineapple juice, coconut cream, sugar
7.50 €